Mae byrddau fel arfer yn cael eu gwneud o bren gwydn neu bambŵ. Mae gan y deunyddiau hyn wydnwch a sefydlogrwydd da i wrthsefyll y pwysau a'r ffrithiant wrth dorri caws. Mae siapiau bwrdd caws cyffredin yn cynnwys crwn, sgwâr a hirsgwar, ac maent hefyd yn amrywio o ran maint. Mae eu harwyneb yn cael ei drin yn arbennig i dorri a rhannu caws yn hawdd wrth gynnal ei siâp a'i wead.





















